Herbes de Provence är en klassisk fransk kryddblandning som typiskt används i matlagning från Provence-regionen. Blandningen består ofta av torkade örter som timjan, rosmarin, basilika, oregano, lavendel, persilja och fänkål. Kombinationen ger en aromatisk, blommig och örtig smak som passar perfekt till mediterranska rätter. Herbes de Provence används för att krydda kött, fågel, fisk, grönsaker och grillrätter. Den kan även blandas i marinader, såser eller bröddeg. Lavendeln i blandningen ger en unik, subtil doft som gör den särskilt karaktäristisk och populär i både fransk och internationell matlagning.
Innehåll: Mejram, Kyndel, Rosmarin, Timjan, Basilika
