Oregano

Oregano, en aromatisk ört med en robust och pepprig smak, är en oumbärlig krydda i många kök världen över. Dess användning sträcker sig från italienska rätter som pizza och pasta till grekiska sallader och mexikanska grytor. Färska eller torkade oreganoblad ger djuphet åt tomatsåser, grönsaksrätter och grillat kött. Oregano är en viktig ingrediens i många kryddblandningar, inklusive italiensk krydda och taco-krydda. Dess kraftfulla smak kompletterar också oljor och vinägretter, medan torkad oregano är en nyckelingrediens i många bröd och bakverk. Oregano tillför en medelhavsinspirerad touch till många kulinariska skapelser.