Sumac är en krydda som kommer från bären på växten Rhus, som växer i Mellanöstern, Nordafrika och delar av Medelhavet. De torkade och malda bären har en intensiv röd färg och en syrlig, citronliknande smak, vilket gör dem populära i många maträtter. Sumac används ofta i den arabisk-mellanhavs-inspirerade köket, där den ger en frisk och syrlig smak till sallader, marinader och grillrätter. En vanlig användning är i den klassiska libanesiska rätten fattoush, en sallad med sumac.
Sumac
Från: 40 kr
Relaterade produkter
-
Kanelpulver
Från: 20 kr Välj alternativ Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -
Koriander (mald)
Från: 10 kr Välj alternativ Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -
Paprika Mild
Från: 15 kr Välj alternativ Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -
Muskotblomma
Från: 10 kr Välj alternativ Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
