Köp en rabatterad samling av kryddor som är inspirerad av Afrikansk matkultur.
Det är svårt att definiera en kontinent med ett fåtal kryddor. Afrika har genom tiderna påverkats av Europeisk kolonialisering men även av kryddhandel via havet där östra Afrika varit centrum för handel med Indien, Arbavärlden och Persien. Addis Ababa i Etiopien är hem till afrikas största kryddmarknad och även Zanzibar i Tanzania har varit centrum för kryddhandel. Smakpaletten domineras av het chili ofta kombinerat med bockhornsklöver, spiskummin och koriander samt stor likhet med indisk kryddbas. Norr om Sahara i den så kallade Maghreb regionen kring medelhavet möts mellersta östern och Europa med stor påverkan från södra europa, arabvärlden samt det ottomanska riket.
